Requirements: German
Company: Seehof Hotel Du Lac Marodian
Region: Weggis , Canton of Lucerne
Seit 1838 empfngt das Seehof Hotel Du Lac Gste direkt am Vierwaldstttersee ein Haus mit Geschichte, Charakter und Seele. Mit seinen 22 liebevoll eingerichteten Zimmern, der Brasserie 1838, einer sonnigen Seeterrasse und zwei kleinen Eventrumen bietet das Hotel einen Ort, an dem Tradition und Gastfreundschaft gelebt werden.
Einleitung
Werde Teil unseres leidenschaftlichen Teams, das mit Freude und Engagement jeden Tag daran arbeitet, unseren Gsten ein Zuhause am See zu schenken.
TLNT1_CH
Dein Wirkungsbereich:
- Eigenverantwortliches Fhren deines Postens in der warmen oder kalten Kche
- Zubereitung von Speisen fr -la-carte-Gste, Hotelgste und Gruppen
- Sicherstellung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
- Enge Zusammenarbeit mit dem Kchenchef und aktive Mitgestaltung des kulinarischen Angebots
- Verantwortung fr Qualitts-, Hygiene- und Wareneinsatzstandards (HACCP)
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung als Chef de Partie
- Strukturierte, saubere Arbeitsweise und Liebe zum Detail
- Freude an frischer, saisonaler und unkomplizierter Kche
- Teamgeist, Eigenverantwortung sowie Deutsch- oder Englischkenntnisse
Was wir bieten:
- Kreatives Arbeiten mit frischen Produkten
- Ein wertschtzendes Umfeld mit flachen Hierarchien und Mitgestaltungsmglichkeiten
- Vertrauen und ein motiviertes Team
- 30% Mitarbeiterrabatt in unseren Partnerbetrieben