Nous recherchons un(e) Employ(e) polyvalent(e) restauration en alternance pour rejoindre une quipe dynamique dans le domaine de la restauration. Vous serez en charge de l''accueil des clients, de la prise de commandes, de la prparation des plats et de la gestion des stocks. Une premire exprience dans la restauration est un plus. Motiv(e) et dynamique, vous souhaitez voluer dans un environnement stimulant et en constante volution.
OFFRE RATTACHE LA FORMATION EMPLOY POLYVALENT EN RESTAURATION DU CENTRE DE FORMATION PERSPECTIVIA - FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN
Le poste est pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prvoir pour le candidat qui sera libre de choisir son cole.
-
Ralisation des entres, plats chauds, snacking et desserts
-
Assemblage, assaisonnement et dgustation des prparations
-
Remise en temprature et cuisson minute selon la demande
-
Dressage soign et esthtique des plats
-
Service table ou au comptoir
-
Mise en place des postes, approvisionnement des comptoirs
-
Prise de commande
-
Service en salle
-
Ralisation de la mise en place
-
Gestion des encaissements
-
Prparation des plats et des desserts
-
Hygine et scurit alimentaire
-
Maitrise de la gestion des stocks