Requirements: Italian
Company: CASA DI LANGA
Region: Cerretto Langhe , Piedmont
Ricerchiamo Commis di Sala per potenziare il team del Ristorante Fula, focalizzato sulla sostenibilit e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all''interno del Resort 5* Casa di Langa.
Casa di Langa un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella categoria L.V.X. e situato nelle bellissime colline dell''Alta Langa, Piemonte, CN.
Dall''apertura ufficiale dell''11 giugno 2021, ha gi raggiunto meravigliosi traguardi come la vincita del 2023 Preferred Awards of Excellence e l''ingresso nel programma Esclusivi di Virtuoso.
Responsabilit:
- Accogliere gli ospiti secondo le direttive ricevute con stile ed efficienza.
- Preparare la sala da pranzo prima e dopo il servizio in base alle prenotazioni e alle esigenze. Effettuare la pulizia e il riordino della sala.
- Servire gli ospiti con i piatti ordinati, presentandoli al tavolo secondo gli standard aziendali.
- Utilizzare in modo sicuro tutte le attrezzature presenti in sala e segnalare eventuali necessit di manutenzione al supervisore diretto.
- Applicare tutte le norme di legge in materia di: infortuni, prevenzione degli incendi, sicurezza e norme igienico-sanitarie nel proprio settore.
- Assicurare un collegamento costante con la cucina per garantire continuit.
- Lavorare in team e con un forte orientamento all''alta qualit delle preparazioni e alla soddisfazione del cliente.
Chi cerchiamo:
- Buona conoscenza della lingua inglese.
- Attenzione al dettaglio e senso estetico.
- Capacit comunicativa e di interazione al fine di creare il miglior ambiente possibile per clienti e staff.
- Eccellente qualit di servizio e propensione verso il cliente.
- Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi per il personale a pochi km dalla struttura.
- Contratto a tempo pieno.
- 5 giorni di lavoro su 7 (2 di riposo).
- 8 ore di lavoro al giorno.
- Divisa garantita + 2 lavaggi a settimana.
- Formazione continua.
- Percorsi di crescita all''interno dell''azienda multinazionale ed in espansione.
- Tariffe dedicate presso le aziende del Gruppo.
- Costante affiancamento.
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