Requirements: German
Company: Hotel Bellevue Palace
Region: Bern , Canton of Bern
Als Gstehaus der Eidgenossenschaft gehren wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier fhrenden Husern in der Schweiz.
Erfahren Sie mehr ber den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam
Einleitung
- Sie sind der/die Gastgeber/in der Brasserie VUE
- Verantwortung ber den gesamten Serviceablauf der Brasserie VUE, Frhstck, Le Lobby, Room Service und im Sommer fr die VUE Terrasse
- Fhrung des ca. 25-kpfigen Serviceteams
- Verantwortlich fr die Mitarbeiterentwicklung- und Schulungen
- Mitarbeit bei der Angebotsgestaltung und Konzeptarbeit rund um die Brasserie VUE
- Personalplanung inkl. Ferien und Absenzen
- Mitarbeit bei der Rekrutierung des Teams
- Verantwortung fr das Erreichen der Budgetziele und Ergreifen ntiger Verkaufsmassnahmen
TLNT1_CH
Wer Sie sind:
- Gastgeber aus Leidenschaft
- Sie haben Passion, sind innovativ und bereit in einer Institution ein neues Kapitel zu schreiben.
- Abgeschlossene REFA-Lehre und/oder Ausbildung an einer anerkannten Hotelfachschule
- Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, Franzsisch- und weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Professioneller Umgang mit Gsten aus Politik und Wirtschaft
- Offene Ausstrahlung mit charmanter Umgangsweise
- Auge frs Detail
- Freude am Umgang mit Gast und Mitarbeitenden
- Affinitt fr Social Media, Kulinarik und Gastronomie
Warum es Freude macht, bei uns zu arbeiten:
- Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
- Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
- Karrieremglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality (MRH)
- Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
- Interne Schulungen
- Unbefristeter Jahresvertrag