Requirements: Italian
Company: Bardonecchiaski
Region: Bardonecchia , Piedmont
CUOCO - STAGIONE ESTIVA 2025 BARDONECCHIA (TO)
Join to apply for the CUOCO - STAGIONE ESTIVA 2025 BARDONECCHIA (TO) role at Colomion Group
Colomion Group il punto di riferimento per lofferta turistica di Bardonecchia, unendo passione, innovazione e accoglienza. Entrare nel nostro team significa far parte di una realt dinamica, in cui valori come cordialit, disponibilit e collaborazione sono al centro di ogni attivit.
Se desideri crescere in un ambiente giovane e stimolante, con un team che sa lavorare insieme con energia e attenzione al dettaglio, Colomion il posto giusto per te!
Posizione:
La risorsa si occuper di:
- Preparare e cucinare i piatti su indicazione dello Chef Executive, curandone gusto, sapore e l''aspetto estetico
- Coordinare le attivit dei membri della brigata
- Controllare ligiene della cucina e del magazzino (nel rispetto del manuale HACCP)
- Assicurare la qualit e il rispetto dei tempi. Insieme al coordinatore controllare le scorte del magazzino e gestire gli ordini delle materie prime
- Gestire il ricevimento e lo stoccaggio delle merci, controllare la qualit dei prodotti e i fornitori
Requisiti:
Il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:
- Pregressa esperienza di almeno 5 anni
- Conoscenza dei piatti internazionali. Inoltre deve essere in grado di cucinare piatti di montagna e piatti tipici del Piemonte
- Ordine, pulizia e massima seriet
- Nozioni di igiene alimentare
- Gestione dei cicli di produzione
- Possesso di buone competenze relazionali, da mettere in atto con aiutanti e superiori
Altre informazioni:
Si offre:
- Inserimento da giugno 2025 a settembre 2025
- Contratto full time
- Alloggio
Luogo di lavoro: Bardonecchia (TO)
Il presente annuncio rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le et e tutte le nazionalit, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Seniority level
Employment type
Job function
#J-18808-Ljbffr