Le centre de formation LAHO Littoral Audomarois agence de Boulogne sur mer, recherche un conseiller de vente en boucherie. Notre partenaire est une enseigne spcialise dans la boucherie-charcuterie qui se distingue par son savoir-faire artisanal et la qualit de ses produits. Depuis sa cration, lenseigne sengage proposer des viandes rigoureusement slectionnes, issues de filires matrises, garantissant fracheur et traabilit. La boucherie offre ses clients un service de proximit et des conseils personnaliss. Lenseigne met galement un point dhonneur respecter des normes strictes en matire dhygine et de scurit alimentaire.
Le poste est pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prvoir pour le candidat qui sera libre de choisir son cole.
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Accueil et conseil client :
Accueillir et renseigner la clientle sur les produits disponibles.
Conseiller les clients sur les morceaux de viande et leurs modes de cuisson.
Fidliser la clientle par un service de qualit.
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Vente et encaissement :
Effectuer la mise en rayon et l''tiquetage des produits.
Assurer la bonne tenue du rayon boucherie et de lespace de vente.
Raliser les encaissements et grer la caisse sous supervision.
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Prparation et mise en valeur des produits :
Participer la dcoupe et la prparation des viandes sous la supervision des bouchers.
Effectuer la mise en avant des promotions et des offres spciales.
Vrifier la fracheur et la qualit des produits.
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Hygine et scurit alimentaire :
Respecter strictement les rgles dhygine et de scurit alimentaire.
Entretenir les outils et le plan de travail selon les normes en vigueur.
Appliquer les procdures de traabilit des produits.
- Motivation pour le secteur de la boucherie et de la vente.
- Sens du contact et du service client.
- Esprit dquipe et capacit dadaptation.
- Dynamisme et rigueur dans lexcution des tches.
- Respect des rgles dhygine et de scurit alimentaire.