TLNT1_CH
Ihre Aufgaben | Ihr Profil |
Fhrung des Postens (mit Fhrung von bis zu zwei Kchen) | Abgeschlossene Berufslehre als Koch |
Herstellen des Mise en Place laut Karte | Mehrjhrige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder der Luxushotellerie |
Sicherstellung eines hohen Service fr die Gste | Saubere und selbstndige Arbeitsweise |
Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung fr alle Gste | grosse Teamfhigkeit |
Einhaltung der Standards der "The Leading Hotels of the World" | Flexibilitt, Kreativitt und grosses Berufsinteresse |
Umsetzen des Hygienekonzeptes nach Eurofins und Iso |