Requirements: Spanish
Company: Catalonia Hotels & Resorts
Region: Candelaria , Canarias
Empresas: Catalonia Hotels & Resorts Desde CATALONIA HOTELS amp;amp; RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para trabajar en nuestro hotel PUNTA DEL REY ubicado en Candelaria (Tenerife). TAREAS PRINCIPALES: Colaboracin con el equipo de cocina en los procesos de recepcin de materias primas, almacenaje, descongelacin, control de temperaturas, manipulacin y limpieza y desinfeccin. Realizacin de las tareas pautadas de elaboracin y presentacin de platos. Realizacin de las limpiezas peridicas establecidas en el plan elaborado. Manipulacin de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la ejecucin de mens y cartas Controlar y cuidar de la conservacin y aprovechamiento de los productos puestos a su disposicin. REQUISITOS: Experiencia previa como cocinero. Proactividad, dinamismo. Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientacin a resultados. Residir en la isla de Tenerife. SE OFRECE: Contrato de 40h semanales. Salario competitivo. Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansin. Requisitos :