Requirements: Italian
Company: The Hospitality Experience Collection
Region: Citt Metropolitana di Firenze , Toscana
Chi siamo:The Place Firenze un hotel 5 stelle lusso iconico, situato nella splendida Piazza Santa Maria Novella, nel cuore della citt. Membro di The Leading Hotels of the World, rappresenta un punto di riferimento dellospitalit italiana per stile, autenticit e attenzione sartoriale allesperienza dellOspite.The Place al tempo stesso Casa e Dimora: un luogo intimo, accogliente e profondamente legato alla vita culturale, artistica e quotidiana della Firenze pi autentica.Profilo ricercato:Per rafforzare il nostro team Food & Beverage, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager abile nella gestione delle attivit operative, garantendo un servizio eccellente e su misura, in linea con la filosofia e gli standard della struttura.- Esperienza pregressa in un ruolo analogo, preferibilmente in hotel 5*;- Eccellenti capacit di leadership, comunicazione e gestione del team;- Orientamento al dettaglio, passione per il serviziopersonalizzato e spirito di squadra.- Capacit di analisi, gestione dei costi, organizzazione del personale e supervisione operativa a 360.- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (la conoscenza di una terza lingua costituir un plus).Responsabilit principali:-Coordinare e supervisionare la sala, assicurando un servizio coerente con lidentit dellhotel;-Promuovere un ambiente di lavoro positivo;-Collaborare con altri reparti per garantire un servizio fluido ed efficiente.- Inserimento in un contesto alberghiero di eccellenza e prestigio;- Una filosofia autentica di ospitalit: accogliamo ogni ospite come fosse un caro amico, e questo si riflette in ogni gesto, ogni piatto, ogni sorriso;- Una brigata di cucina creativa e talentuosa, pronta a sperimentare con anche il contributo del Restaurant manager, per creare unofferta gastronomica allaltezza della reputazione internazionale dellhotel;- Un team affiatato e motivato, dove ogni professionista valorizzato e coinvolto in un progetto ambizioso;- Opportunit di crescita e formazione continua;- The Place Firenze un ambiente inclusivo e rispettoso. Crediamo nella diversit comevalore e nellequilibrio tra talento e umanit;- Mensa aziendale con relativa attenzione su allergie ed esigenze alimentari e soggiorni premio;- Contratto a tempo indeterminato (full time);- RAL da concordare commisurata allesperienza.- Orario continuato, due giorni liberi alla settimana e bonus produzione;Inviare il proprio CV aggiornato allindirizzo hr@thehospitalityexperience.it, indicando nelloggetto "Candidatura Restaurant Manager The Place Firenze".Autorizzazione al trattamento dei dati personaliAi sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalit di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformit alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.#J-18808-Ljbffr