Requirements: Italian
Company: RESTWORLD S.R.L.
Region: Torre di Bari , Sardegna
Nel cuore della splendida Sardegna, il Ristorante dell''Hotel appartenente al circuito Restworld, a Bari Sardo (NU) pronto ad accogliere una nuova risorsa appassionata di cucina. Stiamo cercando un Responsabile di cucina che porti non solo esperienza (almeno 2 o 3 anni nel ruolo) ma anche passione e creativit . ll candidato ideale dovr possedere competenze avanzate in composizione del men, formazione dello staff, gestione delle comande e ordini, oltre a padronanza delle tecniche di cottura moderne, cucina di pesce e carne, sfilettatura del pesce e menu vegetariani. Inoltre in sinergia con l''ufficio acquisti si occuper del food cost. Per questa posizione prevediamo un impegno full time ben strutturato con un contratto a tempo determinato da giugno a settembre.Il lavoro si svolge su turni spezzati, sei giorni alla settimana.La retribuzione mensile netta si aggira tra i 3.800 e i 4.200, in base all''esperienza e alle competenze della persona scelta.E'' previsto un Bonus finale di 2000 euro al termine della stagione.Vitto e alloggio in stanza singola all''interno della struttura offerti per chi arriva da lontano.