Requirements: Polish
Company: Animex Foods Sp. z o.o.
Region: Rataje , Swietokrzyskie Voivodeship
ANIMEX jest wlascicielem uznanych marek miesa i wedlin takich jak: Krakus, Berlinki, Morliny, Yano, Mazury, czy Morlinki.
To najwiekszy producent i eksporter miesa oraz przetworw miesnych w Polsce. Animex posiada zaklady produkcyjne w Ostrdzie, Starachowicach, Elku, Szczecinie, Suwalkach, Opolu, Ilawie i Debicy.
Stazysta Kontrola Jakosci
Zakres Czynnosci:
- Kontrola stanw sanitarnych przed i w czasie produkcji.
- Weryfikacja limitw krytycznych, pomiarw i zapisw dotyczacych CCP, PK.
- Obliczanie wskaznikw ciepla obrbek termicznych, wyrywkowe kontrole obrbki termicznej przy zastosowaniu aparatu OMEGA.
- Biezace oceny organoleptyczne wyrobw gotowych.
- Kontrola sposobu i prawidlowosci pakowania wedlin i miesa.
- Ocena wyrobw z wadami powstalymi podczas produkcji.
- Kontrola organoleptyczna.
- Rozpatrywanie reklamacji odbiorcw. Analiza reklamacji.
- Wyrywkowa kontrola stanu sanitarnego srodkw transportu, pomiar temperatury (wychlodzenia) srodkw transportu (szczeglnie w sezonie letnim).
- Prowadzenie i uaktualnianie dokumentacji zwiazanej z funkcjonujacymi systemami: HACCP, BRC, IFS, GMP, GHP.
Oczekiwania Wobec Kandydata:- Wyksztalcenie srednie lub wyzsze o profilu Zarzadzania Produkcja, Technologii Zywienia Czlowieka.
- Umiejetnosc dzialania pod presja czasu, odpornosc na stres.
- Dobra znajomosc obslugi pakietu MS Office (Excel i Word).
- Komunikatywnosc i umiejetnosc wsplpracy w zespole.
- Odpowiedzialnosc i sumiennosc.
- Ksiazeczka sanitarno-epidemiologiczna.
Oferujemy:- Bezpieczenstwo ekonomiczne - atrakcyjna place, zatrudnienie na umowe o prace, pakiet socjalny, ubezpieczenie grupowe.
- Rozwj - udzial w realizacji ciekawych projektw, wsplprace w ramach grupy Animex.
- Przynaleznosc - prace w atmosferze wzajemnego wspierania sie i wymiany doswiadczen.
- Aktywnosc - grupy sportowe (m.in. pilka nozna, pilka siatkowa), spartakiada miedzyzakladowa Animex.
- Rozrywke - piknik pracowniczy, spotkania integracyjne.
#J-18808-Ljbffr