Requirements: German
Company: WhatJobs
Region: Olten , Soleure
Aufgabenbereich
- Personelle und fachliche Fhrung des Kchen- und Serviceteams, inkl. Einsatzplanung
- Zubereitung von Mahlzeiten, Schonkost, Ditmahlzeiten und Sonderkost Geriatrie fr Bewohnende sowie Personal und externe Gste
- Verantwortung fr das Beschaffungs- und Bestellwesen sowie die Lagerbewirtschaftung
- Sicherstellung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Ausbildung der Lernenden Kche / Kchinnen EFZ und Kchenangestellten EBA
- Mitarbeit bei bereichsbergreifenden Projekten in Zusammenarbeit mit Hauswirtschaft und Pflege
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Kchin mit mehreren Jahren Berufserfahrung sowie Fhrungserfahrung
- Weiterbildung als Ditkoch / -kchin sowie Wirtepatent von Vorteil
- Selbstndige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise mit Durchsetzungsvermgen
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilitt, Bereitschaft fr unregelmssige Arbeitseinstze
- Gute PC-Kenntnisse
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Mundartverstndnis
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns ber Ihre vollstndigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf
Region Mittelland (AG / SO)
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-114598-2060-1
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail