Requirements: German
Company: professional.ch
Region: Basel , Basel City
Die Adullam-Stiftung ist eine fhrende Institution fr Altersmedizin, Therapie und Pflege in der Nordwestschweiz. Sie betreibt in Basel und Riehen je ein Spital und ein angegliedertes Pflegezentrum. Die rund 800 Mitarbeitenden bieten betagten Menschen eine regional einzigartige Rundumversorgung von der Akutmedizin ber die Rehabilitation bis zur bergangs- und Langzeitpflege. Zur ganzheitlichen Betreuung im Adullam zhlen ein hoher Qualittsanspruch, gelebte Menschlichkeit und grosser Respekt vor dem Alter.
Zur Verstrkung unseres 12-kpfigen Kchenteams am Standort Riehen, suchen wir per 1. Juli oder nach Vereinbarung eine:n motivierte:n Teamplayer:in als
Kchin / Koch
100% | Standort Riehen
Ihre Aufgaben
- Produktion und Fertigung der tglich frisch zubereiteten Mahlzeiten fr Patientinnen und Patienten sowie Bewohnende und Mitarbeitende
- Sie arbeiten gerne nach Rezeptvorgaben und halten sich an Standards und Strukturen
- Bei Bedarf untersttzen Sie alle Posten der Kche inkl. der Ausgabezone im Restaurant sowie auch das Kchenteam am Standort Basel
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften
Ihr Profil
- Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ
- Idealerweise bringen Sie eine Ausbildung sowie Erfahrung in der Ditkche mit und haben Flair fr Patisserie
- Erfahrung in der Gemeinschafts-, Spital- oder Heimgastronomie ist von Vorteil
- Teamfhige, innovative und engagierte Persnlichkeit mit Dienstleistungsverstndnis und hohem Qualittsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft fr regelmssige Einstze an Wochenenden und Feiertagen sind in einem 7-Tage-Betrieb selbstverstndlich