Requirements: German
Company: Genossenschaft Migros Luzern
Region: Dierikon , Lucerne
2 months ago Be among the first 25 applicants
Bist du bereit, deine Expertise in der Fleischproduktion einzubringen? Werde Fachleiter*in Spezialitten Produktion Fleisch und gestalte die Zukunft unserer hochwertigen Produkte! Entwickle innovative Prozesse, sichere Qualitt und fhre ein engagiertes Team. Wenn du Leidenschaft und den Wunsch nach einem dynamischen Umfeld mitbringst, dann zgere nicht und werde Teil unseres Teams!
Wichtige Hinweise: Dein Arbeitstag startet jeweils um 05:00 Uhr
Was du bewegst
- Leitung der Spezialitten-Herstellung, Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit dem Fachgebietsleiters Abpackerei Frischfleisch, Organisation der Rohmaterialien, Verbrauchsmaterialien, Gewrze
- Kostenbewusste Planung des Personaleinsatzes
- Einfhrung und Produktion neuer Sortimente
- Frderung eines guten Arbeitsklimas / Teambildung
- Informationsaustausch bezglich Personalbedarf mit dem Fachgebietsleiter Abpackerei Frischfleisch
- Optimierung des Arbeitsflusses in der Spezialittenherstellung
- Termingerechte Warenbereitstellung fr Filialen/Kunden
- Verwaltung von Verpackungs- und Verbrauchsmaterialien sowie Gewrzen
- Laufende Kontrolle der Arbeitsleistung, Produktqualitt, Hygiene, Schulungen
Was du mitbringst
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Metzger, Koch oder Lebensmitteltechnologe EFZ
- Berufserfahrung, idealerweise erste Teamleitungserfahrung
- Fhigkeit, ein Team effektiv zu leiten und Arbeitsprozesse effizient zu gestalten
- Frderung eines positiven Arbeitsklimas und effektive Kommunikation
- Flexibilitt, um in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und auf Vernderungen schnell zu reagieren
- Offenheit fr die Entwicklung und Implementierung neuer Produkte und Prozesse
- Wirtschaftliches und ressourcenschonendes Arbeiten zur Kostenoptimierung
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Was wir dir bieten
- Teil der Migros-Gruppe mit stabilen Strukturen, Karrieremglichkeiten und Benefits
- Moderne Infrastruktur fr optimale Arbeitsbedingungen
- Betriebliches Gesundheitsmanagement und Versicherungsvergnstigungen
- Mutterschafts- und Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen bzw. 4 Wochen zu vollem Nettolohn
- Mobilittsangebote, vergnstigte Handy-Abos, attraktive Pensionskassenleistungen
- Verpflegung im Personalrestaurant, Cumulus-Punkte, Sozialleistungen, mindestens 5 Wochen Ferien
- Frderung der beruflichen Entwicklung, Du-Kultur, professionelle Beratung, Freizeit- und Kulturangebote
- Weiterbildung, die zu mindestens 50% untersttzt wird
Rekrutierungsprozess
- Vorselektion der Bewerbungen
- Probearbeiten
- Kennenlernen des Teams
- Abschlussgesprch vor Vertragsabschluss
- Digitales Angebot & Vertragsabschluss
Kontakt
Frau Franziska Rohrer
HR Beraterin
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