Mitten in Davos erwartet Sie das Kongress Hotel Davos. Das 4-Sterne-Hotel bietet sowohl Businessreisenden als auch Familien exzellenten Service und einen Aufenthalt ganz nach Ihren persnlichen Vorstellungen.
Ob Freizeit oder Meeting und Event, die sonnigen Zimmer mit Balkon und das reichhaltige Frhstcksbuffet sind die idealen Ausgangspunkte fr Ihren Urlaub und Ihre Geschftsreise.
Das Kongress Hotel Davos liegt zentral an der berhmten Promenade, direkt gegenber des renommierten Kongresszentrums Davos, in dem jedes Jahr das Weltwirtschaftsforum (WEF) stattfindet. Die Lage ist ideal nur wenige Gehminuten von Geschften, Restaurants, Museen und Bushaltestellen entfernt. Der kostenlose Ortsbus bringt Sie in wenigen Minuten bequem zu den umliegenden Skigebieten, Langlaufloipen und Wanderwegen.
Unser Hotel bietet modernen Komfort, gerumige Zimmer, eine Tiefgarage, ein stilvolles -la-carte-Restaurant (Extrablatt) sowie moderne Tagungsrume. Ob Sie geschftlich oder privat reisen das Kongress Hotel Davos ist der perfekte Ausgangspunkt, um Davos in all seinen Facetten zu erleben: Natur, Sport, Kultur und Entspannung.
Als direkter Partner des Kongresszentrums Davos sind wir zudem eine erstklassige Destination fr Konferenzen, Tagungen und Events jeglicher Art. Das Kongresszentrum verfgt ber 32 moderne Meetingrume auf insgesamt 12.000 Quadratmetern. Zahlreiche renommierte Veranstaltungen finden hier regelmig statt allen voran das WEF, das jeden Januar internationale Gste aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft nach Davos bringt.
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Ihre Aufgaben:
Selbststndige Organisation und Fhrung des Bankett-Postens
Vorbereitung, Zubereitung und Prsentation der Speisen fr Bankette, Events und Veranstaltungen
Einhaltung und Umsetzung der Qualitts- und Hygienestandards (HACCP)
Untersttzung bei der Menplanung sowie enge Zusammenarbeit mit Kchenleitung und Service
Anleitung und Frderung von Commis und Lernenden
Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs bei Bankettveranstaltungen
Anforderungen an einen Chef de Partie:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Kchin EFZ oder gleichwertig
Mehrjhrige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise im Bankettbereich
Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und hohe Qualittsansprche
Belastbarkeit, Flexibilitt und Teamfhigkeit
Freude an Events und dem Arbeiten im Team
Eine spannende und vielseitige Ttigkeit in einem lebendigen Betrieb mit zahlreichen Veranstaltungen
Ein motiviertes Team und angenehmes Arbeitsklima
Weiterbildungsmglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
Faire Entlohnung und geregelte Arbeitszeiten