Requirements: Dutch
Company: Nationaal Multiple Sclerose Centrum vzw
Region: Ghent , Flanders
Afhankelijk van waar je precies wordt ingezet, variren jouw taken: Je helpt de kok bij het voorbereiden en bereiden van de maaltijden (warme maaltijd, slaatjes, belegde broodjes en broodpap) en zorgt mee voor een correcte verdeling van de maaltijden. Voor patinten met slikproblemen snijd en mix je de maaltijd. Je ruimt op en maakt de werkinstrumenten en werkplaats schoon. Hiervoor werk je nauw samen met de kok en je collega's en je neemt hierbij de hyginische normen en veiligheidsregels in acht. Je staat mee in voor een goede werking aan de vaatwas. Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie - en houdbaarheidsdata). Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,... Personeelsrefter: Je bereidt de koude schotels voor, verzorgt de bestelling van de broodjes en vult de frigo's aan. Je bedient de personeelsleden tijdens hun middagpauze en beheert de kassa. Je onderhoudt de personeelsrefter. Cafetaria voor patinten en bezoekers: Je staat in voor de bediening van dranken en kleine versnaperingen Je zorgt voor de voorraad en controleert de bestellingen en leveringen. Je hebt een diploma van het lager secundair onderwijs Ervaring in een grootkeuken is een pluspunt Je kan je werkplek goed organiseren en onderhouden en hebt hierbij oog voor veiligheid en hygine Je bent enthousiast en positief ingesteld en een teamplayer Weekendwerk en werken op feestdagen schrikt jou niet af Kennis van het Frans is een absolute meerwaarde Hygine, Frans, SEN, Onderwijs, Beveiligingsdienst, Koken, Dranken/cocktails