Requirements: Italian
Company: PIZZIUM Spa
Region: La Spezia , Liguria
Posizione: Store Manager Sede: Pizzium La Spezia -Via Manfredo da Passano, 43 PIZZIUM oggi un punto di riferimentonel food retail italiano, con circa 70 pizzerie a gestione direttasu tutto il territorio nazionale. Nato a Milano nel 2017 graziealla visione di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e IlariaPuddu, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizzanapoletana, con ingredienti regionali di alta qualit e offrendoun''esperienza autentica in ambienti accoglienti e ricchi dirichiami alla cultura partenopea. Dal 2020 al mondo Pizzium siaffianca Crocca, la pizza sottile e croccante che ricorda i saporidegli anni ''70 e ''80. Cosa farai nel ruolo Siamo alla ricerca diun/a STORE MANAGER per il punto vendita di LA SPEZIA! Il/lacandidato/a, in grado di gestire un team di circa 6/7 persone,coadiuvandolo in tutte le attivit inerenti il punto vendita, conlobiettivo di assicurare i risultati delle performance commercialie di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali.La risorsa selezionata sar responsabile di: - Presidiarelaccoglienza e lassistenza ai clienti; - Ascoltare i suggerimentie rispondere ai reclami dei clienti; - Coordinare il personalefront-line, assegnando responsabilit e dando indicazioni operativein merito alle attivit quotidiane; - Garantire che tutti i turni ele postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente leassenze inaspettate; - Risolvere questioni e problemi operativi diroutine; - Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogandoformazione al personale e garantendo il costante rispetto da partedi tutti i dipendenti; - Suggerire proattivamente azioni volte amigliorare costantemente la qualit del servizio; - Gestirelofferta del punto vendita durante il turno di lavoro,garantendone la qualit, la completezza dellassortimento e icriteri espositivi assegnati; - Effettuare gli ordini, garantendoche il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguatequantit di prodotto - Gestire il fondo cassa per il cambio dellamoneta, assicurandosi che le postazioni di cassa ne sianocostantemente rifornite; - Controllare i ricavi e laccuratezzadelle registrazioni di cassa nell''ambito del turno gestito; -Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistemagestionale; - Supportare lattivit operativa del punto vendita,qualora le circostanze lo richiedano. Il candidato ideale possiedei seguenti requisiti: - Costituir titolo preferenziale il Diplomadi maturit alberghiera o formazione equivalente; - Buonaconoscenza dei processi F&B; - Esperienza pregressa di almeno 2anni nel ruolo di Assistant Restaurant Manager in aziendestrutturate; - Costituir titolo preferenziale aver maturatoesperienze analoghe allestero nel mondo della ristorazione; -Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione; - Ottimecapacit di problem solving e gestione dello stress - Attitudine alavorare per obiettivi - Flessibilit oraria su turni, edisponibilit a lavorare nel week end e nei festivi In ogni pizzaCe mettim'' o cor'' e questi valori sono i nostri ingredienti Coraggio: sogniamo in grande e lavoriamo con determinazione. Resilienza: impariamo dagli errori e affrontiamo ogni sfida conenergia positiva. Cura: poniamo attenzione ai dettagli, perchsono quelli a fare la differenza.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Siamo orgogliosi di contare pi di 700 persone che mettono ilcuore in quello che fanno, ogni giorno Vuoi unirti a noi? Se pensidi avere lenergia, la passione e il talento giusto, inviaci il tuoCV e Sali a bordo con PIZZIUM! Orario: - Turni -Weekend