Requirements: German
Company: WhatJobs
Region: Zrich , Zurich
EINFHRUNG: HOTELIS, das grsste Personalvermittlungsbro im Hotel & Gastgewerbe, bietet einer durchsetzungsstarken und umsetzungsorientierten Persnlichkeit eine Chance an als:
Bereichsleiter Gemeinschaftsgastronomie In der Region Deutschschweiz Eintri
Mitte Juli oder nach Vereinbarung
Unser Kunde ist ein innovatives Gastronomieunternehmen mit mehreren erfolgreichen Standorten, welche Sie operativ betreuen und aktiv mitgestalten. Bekannt fr Qualitt, Gastfreundschaft und exzellenten Service bieten sie ein modernes und fortschrittliches Arbeitsumfeld.
AUFGABENBESCHREIBUNG: Sie bernehmen die
operative Verantwortung fr
12 Betriebe mit unterschiedlichen Konzepten in verschiedenen Regionen.
In enger Zusammenarbeit mit den
jeweiligen Restaurantleitungen stellen Sie einen reibungslosen Ablauf sicher und begleiten Ihre Teams bei der Erreichung qualitativer und
wirtschaftlicher Ziele. Sie analysieren
betriebliche Kennzahlen , optimieren Prozesse und setzen gezielt Massnahmen zur
Steigerung von Qualitt und Effizienz um.
Als operativer Ansprechpartner sind Sie regelmssig vor Ort, coachen Ihre Mitarbeitenden und frdern aktiv deren Entwicklung. Sie pflegen professionelle Beziehungen zu Kunden, Gsten sowie internen Schnittstellen und erkennen frhzeitig neue
Anforderungen und Trends.
ERFORDERLICHES PROFIL: - Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie , sowie mehrjhrige Berufserfahrung. Vorzugsweise in der Gemeinschaftsgastronomie
- Weiterbildung an einer Hotelfachschule, G3 oder vergleichbare Qualifikation
- Ausgeprgte Fhrungskompetenz mit Coachingqualitten
- Leidenschaft fr Innovation, Teamarbeit und Kundenorientierung
- Strukturierte, przise und methodische Arbeitsweise. Sehr gutes Time and Task Management
- Fhigkeit, Manahmen konsequent umzusetzen und die Einhaltung von Normen und Richtlinien sicherzustellen
- Erfahrung im Multi-Site-Management von Vorteil
Unser Angebot:
- Herausfordernde Position mit hoher Eigenverantwortung
- Leitung mehrerer Standorte mit anspruchsvoller Kundschaft
- Teil eines starken und eingespielten Teams
- Gute Arbeitsbedingungen
- Attraktive Vergtung,
- Abwechslungsreiches Umfeld mit Entwicklungsmglichkeiten
- Zentrale Rolle bei wichtigen unternehmerischen Entscheidungen
Wenn Sie sich in diesem Profil wiedererkennen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, die vertraulich behandelt wird.