Requirements: Italian
Company: Mistertemp'' Italia
Region: Florence , Tuscany
MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr.Albo Agenzie per il lavoro n 00027 del 22/12/2020) filialeitaliana del gruppo internazionale Mistertemp Group, in continuaespansione sul territorio italiano con l''obiettivo di trovare illavoro giusto per te.La filiale di Firenze seleziona, Perprestigiosa struttura nel cuore di Firenze, dal carattere raffinatoe riservato, selezioniamo una figura di AMERIERE CON RESPONSABILITDI SALA.La risorsa sar inserita in un contesto elegante e curatonei minimi dettagli, dove lattenzione al cliente e la qualit delservizio sono valori fondamentali. Cerchiamo una persona operativa,con spiccato senso di responsabilit, in grado di affiancare esostituire il Responsabile di Sala, contribuendo alla gestionefluida delle attivit quotidiane, dal servizio colazioni allagestione del bar durante gli aperitiviLe tue mansioniCoordinamentooperativo della sala, in collaborazione o in sostituzione delResponsabileAccoglienza e gestione della clientela, ancheinternazionaleSupervisione mise en place e presentazione dellasalaPresentazione del men, carta vini e suggerimenti sugliabbinamentiEsecuzione di preparazioni a vista (flambature,sfilettature, cocktail)Gestione bar, servizio colazioni ebuffetSupervisione cassa e chiusureRilevazione e trasmissionefeedback da parte della clientelaQualifica richiestaCarattereaffabile, sorridente, con spiccate doti comunicative edecisionaliFlessibilit oraria e disponibilit nei weekend efestiviPrerequisitiEsperienza minima di 2 anni in strutturemedio-alte o contesti esclusiviOttima conoscenza delle tecniche diservizio, incluse preparazioni liveInglese fluente; la conoscenzadi altre lingue considerata un plusL''azienda offre un contrattodi lavoro diretto in ambiente in continua evoluzione, esclusivo epremiante.I candidati ambosessi (D.lgs n. 198/2006) sono invitati aleggere l''informata privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.EU 679/2016 regolamento e informativa suwww.mistertemp.it