Requirements: German
Company: WhatJobs
Region: Liestal , Basel-Landschaft
Das Hotel Bad Schauenburg ist ein renommiertes 4-Sterne Seminar- & Businesshotel in schnster lndlicher Umgebung und erstrahlt seit dem Sptsommer 2018 in neuem Glanz. Das Gourmetrestaurant Bad Schauenburg wurde jngst wieder mit 16 Punkte Gault Millau ausgezeichnet. Ein weiteres besonderes Bijou ist die Gastwirtschaft Zum Schauenegg in der ehemaligen Scheune. Der Barockgarten wrde nach historischem Vorbild umgestaltet und liefert der Kche frische Kruter und Gemse.
Wir suchen ab April/Mai 2025 fr unser langjhriges Kchenteam Verstrkung:
Chef de Partie Tournant (m/f)
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben - Produktion unserer frischen la Carte und Bankettspeisen
- Selbststndige Fhrung des zugeteiltten Postens
- Einhaltung der Hygiene- und Qualittsvorschriften
- Tatkrftige Untersttzung des gesamten Kchenteams
- Mitgestaltung der Speisekarten
Profil - Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Kchin EFZ o. .
- Motivierte Persnlichkeit mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Gault Millau- Sternerestaurant Erfahrung erwnscht)
- Affinitt in der gehobenen franzsischen Kche
- Kochen ist Ihre Leidenschaft, Liebe zum Detail und Kreativitt
- Erfahrung im la carte Bereich als Entremetier
- Teamfhigkeit, Zuverlssigkeit, Flexibilitt und Belastbarkeit
- Fliessende Franzsischkenntnisse (mndlich und schriftlich)
Wir bieten - Ganzjahresstelle mit unbefristeter Anstellung
- Verpflegung vor Ort whrend der Arbeitszeit
- schne und moderne Mitarbeiterzimmer
- kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- Faire Entlhnung mit 13. Monatslohn
- 5 Wochen Ferien pro Jahr
- Familir gefhrter Hotelbetrieb mit langjhrigen Mitarbeitern
- Partnerbetrieb der Sunstar Hotelgruppe, d.h. Mitarbeiter- und Verwandtenrabatt in den Sunstar Hotels
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