Requirements: German
Company: Holiday Inn Bern Westside
Region: Bern , Berne
Einleitung Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!
Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heit, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!
39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehren Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, sterreich & der Schweiz.
Gorgeous Moments,
Smiling Faces - Werde Teil unseres Teams als Kchenchef (m/w/d)
Deine Aufgaben - Kulinarische Verantwortung - Entwicklung kreativer und qualitativ hochwertiger Speisenkonzepte
- Teamfhrung & Motivation - Frderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Operative Prsenz - Aktive Mitarbeit im Tagesgeschft und Sicherstellung reibungsloser Ablufe
- Warenwirtschaft & Kalkulation - Wareneinsatz, Bestellungen und Wirtschaftlichkeit im Blick behalten
- Zusammenarbeit mit dem Service - Sicherstellung eines harmonischen Ablaufs zwischen Kche und Service
- Hygiene & Qualittsstandards - Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und interner Standards
Damit begeisterst Du uns - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kchin, mehrjhrige Berufserfahrung in der Kche und der Teamfhrung
- berblick ber Zahlen, Prozesse und Optimierungspotenziale
- Motivierende und strukturierte Arbeitsweise zur Fhrung des Kchenteams
- Leidenschaft fr die Kche - Kreativitt, Qualittsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Zusammenarbeit auf Augenhhe mit Kche, Service und Management
Das erwartet Dich bei uns Unsere Basics:
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persnliche Entfaltung I langfristige Perspektive
- Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
- kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Zugang zur IHG-Learning Plattform
- Regelmige Feedbackgesprche I individuelle Entwicklungsplne
Unsere Extras:
- Weltweit, vergnstigte bernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe
- unsere GSH Academy zur fachlichen und persnlichen Weiterbildung
- Rabatte auf viele Produkte ber "corporate benefits"
- verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside
Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermglichen.
Du erfllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge - nobody is perfect!
Fr uns zhlen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Eintrittsdatum: ab sofort