Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering la tua passione?
Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualit del servizio al primo posto?
Potremmo avere l opportunit giusta per te!
Grafton Horeca* un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali pi coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per ristorante di lusso di Nuova Apertura sul Lago di Garda, selezioniamo:
CHEF DE RANG_RISTORANTE GOURMET_SEGMENTO LUSSO_LAGO DI GARDA
Entrerai a far parte di un ristorante che valorizza estetica, cura del dettaglio e servizio su misura.
Di cosa ti occuperai?
Accogliere gli ospiti e accompagnarli nella scelta dei piatti e dei vini;
Gestire il servizio al tavolo garantendo precisione, tempismo e discrezione;
Coordinarsi con la cucina e la sommellerie per garantire un servizio armonico;
Allestire e mantenere il mise en place secondo gli standard definiti;
Supervisionare e formare il Commis di sala.
Hai queste competenze e caratteristiche?
Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in contesti medio-alti;
Conoscenza dei fondamenti di servizio fine dining;
Buona padronanza della lingua inglese;
Attitudine al lavoro in team e gestione dello stress;
Cura dei dettagli e orientamento all ospite.
Offerta Contrattuale:
Contratto diretto a tempo determinato stagionale;
Retribuzione di sicuro interesse ed in ogni caso riproporzionata all''expertise della figura;
Opportunit di formazione e crescita professionale.
Orario di lavoro: Turnazione 5,5 giorni con doppio servizio
Luogo di lavoro: Lago di Garda
*Grafton Horeca una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati