Chef de partie (H/F)

Cassis , Provence-Alpes-Cte d''Azur, France

Type: n/a

Category: Hotel & Catering

Requirements: French
Company: RAS Intrim
Region: Cassis , Provence-Alpes-Cte d''Azur

Entreprise :

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Description du poste :

L''agence R.A.S. Intrim de Marseille La Valentine, recherche des Chefs de partie (H/F) pour ses clients bass Cassis ( 13260) , postes pourvoir en intrim.

Les principales tches du chef de partie sont :

• Contrler et ranger les marchandises de sa partie

• Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie

• Organiser et contrler le travail des commis de cuisine et apprentis

• Respecter les rgles d''hygine et de scurit

• Veiller offrir au client des produits de qualit.

Description du profil :

Horaires :

• Du lundi au dimanche avec deux jours de repos

• Planning fixe ou variable

• Coupure prvoir

  Les qualits du chef de partie sont :

• Rigoureux

• Organis

• Cratif

• Aimer le travail en quipe

• Rsistance au stress et aux fortes cadences de travail.

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